Volume 95 Issue 15 | p. 27
Issue Date: April 10, 2017

Infografías Periódicas: Huevos de Pascua de colores

El profesor de Química y bloguero de Compound Interest Andy Brunning explica la Química que hay detrás de esta tradición
By Andy Brunning
Department: Science & Technology
Keywords: food ingredients, Easter eggs, dyeing
 

Para descargar un pdf de este artículo, visitar http://cenm.ag/huevos.


Referencias usadas para crear esta infografía:

La Ciencia Detrás de un Perfecto Huevo de Pascua Coloreado


Para ver más trabajo de Brunning visita http://compoundchem.com. Para ver todas las Infografías Periódicas de C&EN visita http://cenm.ag/periodicgraphics



Traducción al español producida por Marta Isabel Gutiérrez-Jiménez de Divulgame.org para C&EN. La versión original (en inglés) del artículo está disponible aquí.

 
Chemical & Engineering News
ISSN 0009-2347
Copyright © American Chemical Society

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